Feinschmecker Box Doris Bolle

Doris’ 1.Käse-Selection – Echter Genuss mit Herkunft 🧀

Ich bin Doris Bolle – Longevity-Mentorin, Genussmensch mit großer Käseliebe und überzeugt davon, dass unsere Lebensqualität maßgeblich von unserem Lebensstil abhängt. Auf meinen Kanälen teile ich Inspiration rund um meine 6 Säulen zum Lebensglück: mit echten Lebensmittel voller Nährstoffe, mit Nachhaltigkeit für eine gesunde Welt, mit Bewegung auf köroerlicher und mindset Ebene, mit Lebenssinn, Gemeinschaft und Lebensfreude für ein restelos glückliches Leben.
Guter Käse passt für mich perfekt dazu.
2017 habe ich die Käse des Tölzer Kasladens kennen- und lieben gelernt und in einer Ausbilung dort viel Wissen und praktische Erfahrungen angeeignet. Käse aus Europa, ursprünglich hergestellt, aus bester Herkunft und perfekt affiniert – echtes Lebensmittelhandwerk, voller Geschmack und Nährstoffe.
Für meine persönliche Käsebox – die dir einen köstlichen Einstieg in die Welt affinerter Käse öffnet – habe ich drei Sorten gewählt, die genau das verkörpern:

Hubaner aus dem Bregenzerwald – kräftiger Kuhmilchkäse mit würzigem, ehrlichem Charakter. Hergestellt in einer der ältesten Sennereien Österreichs.

Selles-sur-Cher – feiner französischer Ziegenkäse mit natürlicher Ascherinde und frischer, leicht nussiger Note.

Olivet au Foin – cremiger Kuhmilchkäse, im Heu gereift, mit sanft-aromatischem Geschmack.

Diese Auswahl steht für das, was ich liebe: echte Lebensmittel, traditionelle Reifung und bewussten Genuss. Käse ist für mich ein wertvoller Begleiter und ein wunderbares Beispiel dafür, dass Qualität, Herkunft und Lebensfreude perfekt zusammenpassen.

Ich wünsche euch viel Freude beim Probieren und Genießen.
Deine Doris 🧀✨