{"product_id":"trou-du-cru","title":"Trou du cru","description":"\u003cp\u003eFranzösischer Weichkäse mit gewaschener Rinde.\u003cbr\u003eAus der Region Bourgogne, Provinz Côte-dOr.\u003cbr\u003eReifezeit ca. 4 Wochen.\u003cbr\u003eIm Geschmack sehr pikant fruchtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrou du Cru ist ein kräftiger französischer Käse. Der Käser Robert Berthaut entwickelte ihn in den frühen 1980er Jahren. Er ist aus pasteurisierter Milch, aus der Region Bourbon.\u003cbr\u003eDer weiche Käse ist elfenbein-gelb in der Farbe, mit einer orange, essbaren Rinde. Für vier Wochen während seiner Reifung wird jeder kleine Käse einzeln mit Marc de Bourgogne, einem kräftigen lokalen Alkohol gewaschen, der dem Käse ein strohartiges Aroma verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tölzer Kasladen GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47047426572444,"sku":"182","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/6380\/9692\/files\/tru_de_cru_hg_grau-2018d1.jpg?v=1781169062","url":"https:\/\/toelzer-kasladen.com\/products\/trou-du-cru","provider":"Tölzer Kasladen GmbH","version":"1.0","type":"link"}