{"product_id":"sainte-maure","title":"Sainte-Maure 🇫🇷🐐","description":"\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product-detail-description-text\"\u003e\n\u003cp\u003eFranzösischer Ziegenkäse. Aus der Region Centre, Provinz Indre-et-Loire.\u003cbr\u003eReifezeit bis fünf Wochen.\u003cbr\u003eIm Geschmack an frische Haselnüsse erinnernd. Etwas säuerlich, leicht erdig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Käse ist benannt nach einer kleinen Gemeinde im Département Indre-et-Loire. Damit der frische Käse nicht zerbricht, stabilisiert man ihn mit einem Strohhalm. Dokumente im Archiv von Indre belegen, das sich sein Ursprung bis in die Zeit der arabischen Invasion zurückverfolgen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-properties\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row product-detail-properties-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-10 col-lg-6\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 95px;\" class=\"table table-striped product-detail-properties-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\" class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 49.539379%; height: 19px;\" class=\"properties-label\"\u003eHerkunft:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.38078%; height: 19px;\" class=\"properties-value\"\u003e\u003cspan\u003eFrankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\" class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 49.539379%; height: 19px;\" class=\"properties-label\"\u003eLactosefrei:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.38078%; height: 19px;\" class=\"properties-value\"\u003e\u003cspan\u003eNein\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\" class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 49.539379%; height: 19px;\" class=\"properties-label\"\u003eMilchart:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.38078%; height: 19px;\" class=\"properties-value\"\u003e\u003cspan\u003eZiegenmilch\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\" class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 49.539379%; height: 19px;\" class=\"properties-label\"\u003eReifezeit:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.38078%; height: 19px;\" class=\"properties-value\"\u003e\u003cspan\u003e5 Wochen\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\" class=\"properties-row\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 49.539379%; height: 19px;\" class=\"properties-label\"\u003eRohmilch:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.38078%; height: 19px;\" class=\"properties-value\"\u003e\u003cspan\u003eJa\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 99.614644%;\" height=\"254\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.529412%;\"\u003eEngergie in kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.705882%;\"\u003e1373\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.529412%;\"\u003eEngergie in kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.705882%;\"\u003e328\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.529412%;\"\u003eFett (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.705882%;\"\u003e23\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.529412%;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.705882%;\"\u003e18,6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.529412%;\"\u003eKohlenhydrate (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.705882%;\"\u003e0,1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.529412%;\"\u003edavon Zucker g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.705882%;\"\u003e0,1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.529412%;\"\u003eEiweiß (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.705882%;\"\u003e18,4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.529412%;\"\u003eSalz (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.705882%;\"\u003e1,5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.529412%;\"\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.705882%;\"\u003epflanzliche Kohle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.529412%;\"\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.705882%;\"\u003ekeine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tölzer Kasladen GmbH","offers":[{"title":"Frankreich","offer_id":46007979016348,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/6380\/9692\/files\/Ziegenkaese_Sainte-Maure.jpg?v=1769307480","url":"https:\/\/toelzer-kasladen.com\/products\/sainte-maure","provider":"Tölzer Kasladen GmbH","version":"1.0","type":"link"}