{"product_id":"robiola-bosina","title":"Robiola Bosina","description":"\u003cp\u003eIatlienischer Weichkäse aus Schaf- und Kuhmilch, aus dem Piemont\u003cbr\u003e Reifezeit vier Wochen.\u003cbr\u003e Angenehm mild cremig und leicht karamellig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRobiola ist ein italienischer Weichkäse der zu der Stracchino Familie. Also alle zäh fliesenden Käsesorten. Es kommt aus der Langhe Region und wird mit unterschiedlichen Anteilen von Kuhmilch und Schafsmilch hergestellt. Man vermutet, dass der Käse seinen Namen von der Stadt Robbio in der Provinz Pavia bekommen hat. Es werden sehr viele ganz unterschiedliche Sorten mit der Bezeichnung Robiola in den Provinzen Cuneo, Asti, Alessandria und der Lombardei produziert. Der Geschmack und das Aussehen der Robiola variiert stark. Der Käse Robiola hat eine lange Geschichte, die bis zu den ligurischen Bauern der Alta Langa reicht. So wurde er auch von dem Plinius der Ältere in seiner Naturgeschichte erwähnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Veltliner Traum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47047427981468,"sku":"213","price":10.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/6380\/9692\/files\/robiola_bosina_hg_grau-2018d1.jpg?v=1781169076","url":"https:\/\/toelzer-kasladen.com\/products\/robiola-bosina","provider":"Tölzer Kasladen GmbH","version":"1.0","type":"link"}