{"product_id":"crottin-de-chavignol","title":"Crottin de Chavignol","description":"\u003cp\u003eFranzösischer Käse aus Ziegenmilch. \u003cbr\u003eAus der Region Centre, Département Cher.\u003cbr\u003e Reifezeit bis sechs Wochen.\u003cbr\u003eSchmeckt leicht säuerlich bis haselnussartig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrottin bedeutet auf die Form bezogen soviel wie »Pferdeapfel«. Aber es gab auch ein kleines Öllämpchen aus gebranntem Ton, das als »Crottin« bezeichnet wurde. Chavignol ist eine Landschaft im Département Cher. Seit dem 16. Jahrhundert wurden dort Sancerre-Ziegen gehalten und die Milch zu Käse verarbeitet. Sie dienten den Weinbauern mit als wichtiges Grundnahrungsmittel. Die Produktion ist auf die Départements Cher, einen Teil von Loiret und Nièvre beschränkt. Geschmack: Von leicht säuerlich bis haselnussartig\u003c\/p\u003e","brand":"30126 G.I.E. Fermier Berry Tourraine in Buxières d\u0026apos;Aillac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47047425818780,"sku":"157","price":5.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/6380\/9692\/files\/crottin_de_chavignol018d1.jpg?v=1781169050","url":"https:\/\/toelzer-kasladen.com\/products\/crottin-de-chavignol","provider":"Tölzer Kasladen GmbH","version":"1.0","type":"link"}