{"product_id":"coulommiers","title":"Coulommiers","description":"\u003cp\u003eWeichkäse mit Außenschimmel aus Kuhmilch.\u003cbr\u003e Aus der Region Ile-de-France, Département Seine-et-Marne. \u003cbr\u003eReifezeit ca. 8 Wochen.\u003cbr\u003eEr schmeckt sehr aromatisch und ausgeprägt nach frischen Pilzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Käse ist nach einer Stadt im Département Seine-et-Marne benannt. Seinen Ursprung muss man im 11. Jahrhundert suchen, ähnlich der ersten Herstellung vom Brie. Früher wurde Coulommiers etwas größer als heute produziert und daher auch Brie de Coulommiers genannt. Wahrscheinlich reichte die Milch für den großen Käse nicht aus. Wann der Käse eine eigenständige Sorte wurde, lässt sich nicht mehr ermitteln. Geschmack: Sehr aromatisch und ausgeprägt an den Geschmack frischer Pilze erinnernd\u003c\/p\u003e","brand":"Tölzer Kasladen GmbH","offers":[{"title":"114","offer_id":47047422771356,"sku":"114","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"114.1","offer_id":47047422804124,"sku":"114.1","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/6380\/9692\/files\/coulommiers018d1.jpg?v=1781169020","url":"https:\/\/toelzer-kasladen.com\/products\/coulommiers","provider":"Tölzer Kasladen GmbH","version":"1.0","type":"link"}